Membuang mitos tentang kepedasan makanan Cina yang tidak biasa, Anda harus mengenalnya lebih baik. Teknologi memasak di Cina melibatkan kombinasi rasa yang berbeda: manis dan asin, pahit dan asam, dan bahkan semuanya menjadi satu. Hal ini dilakukan untuk memahami harmoni. Harmoni rasa, kesehatan, kebijaksanaan dan umur panjang. Obat negara ini menganggap makanan sebagai obat, dengan bantuan yang memungkinkan tidak hanya untuk mencegah penyakit, tetapi juga untuk memperpanjang hidup sehat.
Menyamakan makanan dengan obat-obatan, orang Cina menyarankan Anda untuk memilih makanan dengan hati-hati. Pada saat yang sama, mereka menunjukkan bahwa pilihan ini tergantung pada individualitas organisme orang tertentu. Namun demikian, beberapa aturan telah ditentukan yang dapat diterima oleh semua orang.
Keseimbangan energi
Agar yin dan yang ada dalam keseimbangan, kebutuhan nutrisi yang ekstrim harus dihindari.
Volume kecil
Anda seharusnya tidak membebani diri Anda dengan banyak makanan dalam sekali duduk. Untuk kesehatan dan kecantikan, Anda tidak boleh melanggar tradisi, Anda perlu makan tiga kali sehari.
Tidak ada postingan
Orang Cina percaya bahwa puasa membuat qi energi kehidupan membeku dan darah membeku di limpa. Puasa, menurut mereka, harus mereka yang perutnya selalu kenyang.
Banyak air
Tubuh membutuhkan sejumlah air untuk menjaga fungsi ginjal dan kulit. Untuk sehari, Anda harus mengisinya dengan setidaknya 1,5 liter cairan. Pada saat yang sama, tubuh tidak boleh menerima alkohol, karena itu tidak berkontribusi pada perolehan harmoni batin.
Suhu makanan
Orang Cina percaya bahwa hidangan harus memiliki energi yin atau yang. Yang pertama "mendinginkan" impuls tubuh, yang kedua - "memanaskan".
Yang akan diperkuat jika Anda makan makanan hangat, yin jika Anda makan makanan dingin. Sekali lagi, ingatlah untuk tidak memaksakan segalanya secara ekstrem.
Cara memasak makanan sehat
Hanya makanan segar yang harus digunakan.
Cara memasaknya adalah merebus atau merebus.
Piring tidak boleh dibekukan untuk digunakan nanti.
Diet harus terdiri dari makanan yang menyeimbangkan yin dan yang.
Yang ditingkatkan dengan merebus, merebus, memanggang dan merokok, dan penggunaan rempah-rempah.
Yin mendapatkan kekuatan dengan penggunaan buah-buahan, tomat, jus lemon dan yogurt.
Aturan makan sehat
Anda tidak bisa makan dengan tergesa-gesa, makanan harus dikunyah secara menyeluruh dan untuk waktu yang lama.
- Saat makan, jangan memikirkan hal buruk, hanya baik
- Setelah makan, lakukan pijatan ringan pada perut searah jarum jam dan gosok gigi dengan baik
- Setelah makan, istirahat atau jalan-jalan harus datang
Efek makanan pada fungsi otak
Dalam mengejar sosok yang baik, banyak orang lupa bahwa diet yang dibuat-buat dan spontan berbahaya bagi tubuh, terutama membahayakan otak. Penting untuk memasukkan dalam makanan makanan yang dapat mengencerkan darah, berkontribusi pada sirkulasi yang baik. Ini adalah kenari dan kacang tanah, minyak sayur dan ikan berlemak.
Energinya didukung oleh glukosa, jadi sebelum membatasi diri untuk sementara waktu dalam makanan, Anda harus mempertimbangkan dengan cermat konsekuensi dari langkah heroik ini.
