Permen yang terbuat dari kesemek dan kurma terutama dikejutkan oleh fakta bahwa perlakuan panas tidak digunakan sama sekali dalam persiapannya. Mereka adalah makanan mentah, yang berarti mereka sesehat mungkin. Kelezatan yang berair dan lezat ini sangat cocok untuk merawat anak-anak, sebagai hadiah yang sangat tulus dan akan menghiasi meja pesta dengan sempurna. Hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk menyiapkan permen.
Itu perlu
- - kesemek (1/4 cangkir);
- - kurma lunak (4 buah);
- Oatmeal (1/2 cangkir)
- - kayu manis (1 sdt);
- - sirup gula (2 sendok makan);
- - tepung almond (2 sendok makan);
- - serpihan kelapa (2 sendok makan).
instruksi
Langkah 1
Cuci dan kupas kesemek. Celupkan 3/4 dari jumlah tersebut ke dalam blender dan potong sampai halus. Cincang halus sisa kesemek - Anda akan menambahkannya ke adonan nanti.
Langkah 2
Tempatkan kurma yang diadu dalam blender dengan kesemek murni dan potong semuanya menjadi konsistensi yang tidak terlalu cair. Bagaimanapun, akan sangat enak untuk merasakan potongan-potongan kecil kurma dalam manisan.
Langkah 3
Tuang pure ke dalam cangkir dan campur dengan kayu manis dan sirup gula. Bersihkan blender dan giling oatmeal dengan kuat. Tambahkan oatmeal yang dihasilkan dan potongan kesemek yang Anda tinggalkan di pure. Aduk campuran secara menyeluruh untuk konsistensi adonan.
Langkah 4
Tempatkan tepung almond dalam satu mangkuk terpisah dan kelapa di mangkuk lainnya. Sekarang bentuk adonan menjadi bola-bola kecil (sekitar 1 sendok teh adonan per bola). Kemudian gulingkan permen ke dalam tepung almond atau kelapa. Untuk membantu agar kelapa menempel lebih baik pada permen, basahi bola dengan beberapa tetes air. Dinginkan suguhan yang dihasilkan selama satu jam.
