Lada Diisi Dengan Keju Feta

Daftar Isi:

Lada Diisi Dengan Keju Feta
Lada Diisi Dengan Keju Feta

Video: Lada Diisi Dengan Keju Feta

Video: Lada Diisi Dengan Keju Feta
Video: Жареный перец, фаршированный сыром фета 2024, Maret
Anonim

Lada diisi dengan keju feta adalah hidangan yang lezat dan memuaskan.

Lada diisi dengan keju feta
Lada diisi dengan keju feta

Itu perlu

  • - Lada Bulgaria - 6 buah.
  • - keju feta - 200 g
  • - keju cottage - 100 g
  • - tomat - 2 buah.
  • - minyak sayur
  • - hijau
  • - telur - 3 buah.
  • - 2-3 sdm. sendok makan tepung
  • - tepung roti

instruksi

Langkah 1

Kupas batang dan biji dari lada. Masukkan ke dalam wajan dan masukkan ke dalam oven selama 25 menit pada suhu 200 ° C sampai muncul kerak coklat muda. Balikkan dan tahan dalam oven panas selama 5 menit lagi, paprika harus dipanggang ringan. Keluarkan dari oven dan masukkan ke dalam panci atau mangkuk salad, tutup dan dinginkan. Kulitnya harus direndam dan kemudian dikupas dengan mudah.

Langkah 2

Siapkan isian. Hancurkan keju dan keju cottage dengan garpu. Potong hijau dan tomat dengan halus. Campur semua bahan secara menyeluruh. Tuang telur ke dalam isian, aduk rata. Anda harus mendapatkan konsistensi seperti keju cottage yang lembut. Oleskan isian di atas semua paprika. Jumlahnya harus moderat. Siapkan es krim - kocok telur dengan garpu dan garam.

Langkah 3

Taruh wajan di atas api, panaskan minyak sayur. Lapisi setiap merica isi dalam tepung. Taburkan juga isian, yang terlihat di lubang lada, dengan tepung. Kemudian celupkan ke dalam es krim dan taburi dengan tepung roti. Lapisi paprika dengan telur kocok dan letakkan di wajan yang sudah dipanaskan. Tutup dan goreng dengan api kecil selama 5-10 menit, balik sesekali. Dinginkan sedikit sebelum disajikan. Dapat disajikan dengan krim asam atau mayones bawang putih.

Direkomendasikan: