Sepintas, casserole nasi dadih tampak biasa dan biasa-biasa saja. Keunikannya terletak pada irisan jeruknya. Merekalah yang memberi hidangan ini rasa yang luar biasa dan aroma yang menyenangkan.
Itu perlu
- - telur - 3 buah;
- - gula - 0,5 gelas;
- - keju cottage - 500 g;
- - nasi - 1 gelas;
- - garam;
- - tepung - 0,5 cangkir;
- - kismis - 100 g;
- Untuk lapisan oranye:
- - jeruk - 1-2 buah;
- - gula - 150 g;
- - mentega - 30 g.
instruksi
Langkah 1
Dengan nasi, lakukan hal berikut: bilas sampai bersih, lalu masak sampai benar-benar matang. Kemudian biarkan hingga benar-benar dingin dengan cara ditiriskan airnya terlebih dahulu.
Langkah 2
Campurkan telur dengan gula pasir, kocok dan tambahkan keju cottage. Tambahkan tepung di sana. Bilas kismis secara menyeluruh, lalu tambahkan ke sisa massa bersama dengan nasi yang didinginkan. Campur semuanya dengan benar.
Langkah 3
Cuci jeruk sampai bersih, lalu melepuh dengan air mendidih dan bilas lagi di bawah air mengalir. Potong buah menjadi irisan setebal tidak lebih dari 3 milimeter. Jangan gunakan bagian jeruk yang tidak ada ampasnya.
Langkah 4
Menggunakan loyang bundar, tuangkan mentega yang sudah dicairkan ke bagian bawah loyang. Tuang gula pasir di atasnya, sebarkan secara merata ke seluruh permukaan. Dan baru kemudian lay out irisan buah.
Langkah 5
Tempatkan dadih dan isian nasi dengan lembut di atas jeruk yang sudah ditata. Dalam bentuk ini, panggang casserole dalam oven, dipanaskan hingga 220 derajat, selama sekitar 40-45 menit.
Langkah 6
Biarkan makanan agak dingin setelah dimasak. Kemudian keluarkan makanan yang dipanggang dengan hati-hati dari cetakan dan jangan ragu untuk memperlakukannya kepada orang yang Anda cintai. Dadih dan casserole nasi dengan kismis dan jeruk sudah siap!
