Apa yang harus dimasak untuk sarapan? Pertanyaan ini relevan untuk sebagian besar ibu rumah tangga, karena hidangannya tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Dan mengingat tidak setiap wanita memiliki banyak waktu di pagi hari, resepnya membutuhkan resep yang sederhana dan bersahaja. Seperti yang sekarang ditawarkan untuk perhatian Anda. Semua anggota rumah tangga Anda akan menyukai kue keju dadih ini, cobalah memasaknya, dan Anda akan melihatnya sendiri!
Itu perlu
- Bahan-bahan dasar kue kering shortcrust:
- • Telur ayam 2 potong.
- • Mentega (atau margarin, olesi) 100-110 gram.
- • Tepung 1 gelas.
- • Garam (sejumput).
- • Baking powder 1 sdt.
- Bahan untuk isian:
- • Keju keras 170 gram.
- • Dadih 5% 250 gram.
- • Hijau (peterseli, adas) 1 ikat.
- • Telur 2 buah.
- • Bawang bombay 1 buah.
- • Minyak untuk menggoreng.
- • Garam sesuai kebutuhan.
instruksi
Langkah 1
Lelehkan adonan mentega, lalu dinginkan sebentar.
Langkah 2
Tepung, di mana baking powder dicampur, harus diayak.
Langkah 3
Tuang tepung ke dalam mangkuk mentega secara bertahap, kocok telur, terus uleni dan tambahkan tepung (3-4 set). Adonan yang dihasilkan tidak boleh menempel di tangan Anda.
Langkah 4
Mari kita siapkan isiannya. Potong bawang dan goreng, tetapi jangan berlebihan, itu harus menjadi transparan dan itu saja!
Langkah 5
Hancurkan keju cottage dengan garpu, parut keju dengan kasar.
Langkah 6
Potong bumbu dan tambahkan ke isian. Menggerakkan.
Langkah 7
Basis - masukkan adonan ke dalam cetakan dan ratakan.
Langkah 8
Oleskan isian secara merata di alasnya, jangan lupa untuk membentuk sisi-sisinya di sepanjang tepi kue.
Langkah 9
Panggang pai keju dan dadih asli selama sekitar 40 menit pada suhu 180 derajat.
Langkah 10
Anda dapat menyajikan hidangan jadi untuk sarapan, teh, kaldu, atau membawanya ke tempat kerja.
Dibutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan kue seperti itu, tetapi manfaat produk tetap terjaga. Siapkan hidangan dari keju cottage, karena tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak senang dengan mereka.
