Mannik dengan raspberry ternyata sangat enak dan cukup manis. Ini adalah pilihan yang bagus untuk menyenangkan anak-anak dan orang dewasa.
Itu perlu
- - loyang;
- - telur ayam 2 pcs.;
- - mentega lunak 30 g;
- - gula 80 gram;
- - gula vanila 15 g;
- - yogurt alami 250 ml;
- - semolina 250 g;
- - raspberry beku 200 g;
- - baking powder 2 sendok teh;
- - hazelnut 50 g;
- - gula icing.
instruksi
Langkah 1
Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit semolina. Panaskan oven hingga 175 derajat.
Langkah 2
Pisahkan putih dari kuningnya. Kocok mentega dan gula, lalu tambahkan kuning telur. Lanjutkan mengaduk hingga rata. Tambahkan yogurt dan kocok lagi.
Langkah 3
Dalam mangkuk terpisah, kocok putih dengan vanila. Campur semolina dengan baking powder dan kombinasikan dengan campuran telur-yogurt.
Langkah 4
Perlahan tambahkan protein ke dalam massa, sambil diaduk dengan sendok. Adonan harus berubah menjadi cair.
Langkah 5
Tuang setengah dari adonan yang sudah disiapkan ke dalam loyang, lalu masukkan raspberry, tutup dengan sisa adonan. Panggang selama 65 menit. Dinginkan manna yang sudah jadi dan taburi dengan gula bubuk.
