Teksturnya yang longgar dan rasanya yang sangat pedas, kue-kue ini akan memeriahkan pesta teh Anda!
Itu perlu
- Untuk 20 buah:
- 120 g mentega lunak;
- 140 g selai kacang lunak;
- 170 g gula tebu + gula halus untuk taburan;
- 1 sendok teh vanili atau vanillin di ujung pisau;
- 2 telur;
- 220 g tepung / c;
- 1 sendok teh bubuk pengembang.
instruksi
Langkah 1
Kami mengambil semua produk yang diperlukan. Kami menempatkan oven untuk memanaskan hingga 180 derajat. Lapisi loyang dengan kertas roti.
Langkah 2
Menggunakan mixer, kocok mentega lunak dengan selai kacang, gula, dan vanila. Anda harus mendapatkan massa krim ringan. Masukkan telur dan kocok lagi hingga rata.
Langkah 3
Ayak tepung dengan baking powder. Pindahkan mixer ke kecepatan paling lambat, tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan aduk sampai adonan lembut diperoleh. Kami menghapusnya selama 20 menit dalam cuaca dingin.
Langkah 4
Kami mengambil 1 sdm. massa, gulung bola dari itu dan gulung gula. Letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit. Sangat mudah untuk memeriksa kesiapannya: cukup balikkan cookie. Jika warnanya keemasan gelap, maka inilah saatnya untuk mengeluarkannya! Biskuit yang sudah jadi akan cukup lunak pada awalnya, tetapi akan mengeras saat dingin. Selamat makan!
