Ibu rumah tangga yang berpengalaman telah membuktikan resep yang memungkinkan Anda membuat hidangan lezat dan memuaskan dari ketiadaan dalam 5-7 menit. Untuk beberapa, ini adalah sandwich dengan keju dan sosis, dipanaskan dalam microwave, untuk yang lain - salad cepat jagung kalengan, kerupuk, dan ham dengan mayones. Namun, cara termudah untuk memberi makan anak-anak atau remaja yang lapar adalah dengan membuat mereka menggoreng crouton dengan menggulung potongan roti dalam susu dan telur. Pembuka cocok untuk sarapan dan makan siang, cocok dengan teh, minuman dingin, selai.
Crouton dengan susu dalam telur adalah ide bagus untuk camilan cepat ketika satu roti kering atau roti putih tersisa di rumah. Di beberapa keluarga, suguhan sederhana ini disebut pai instan, karena aromanya berasal darinya, seperti makanan panggang asli. Dan rasanya pantas mendapatkan semua pujian, bukan tanpa alasan bahwa rumah tangga dari segala usia melahap crouton panas dengan nafsu makan. Seluruh persiapan memakan waktu paling lama 5 menit, untuk memasak Anda hanya membutuhkan wajan besar, mangkuk dan minimal produk sederhana.
Bahan
Untuk menggoreng crouton lezat di rumah, Anda perlu:
- 5-6 potong roti putih atau roti tawar yang diiris tipis, bahkan mungkin sudah kering;
- 1 butir telur mentah
- setengah gelas susu;
- minyak sayur untuk mengolesi wajan;
- gula pasir untuk taburan atau selai kental.
Resep foto langkah demi langkah
Sangat mudah untuk menggoreng roti gulung, bertulang dalam campuran telur-susu, hidangan ini dapat dibuat hidangan mahkota untuk putra kelas lima atau suami yang malas tanpa repot. Hal utama adalah mempersiapkan semuanya terlebih dahulu agar tidak terganggu oleh hal-hal sepele.
Seluruh resep langkah demi langkah terdiri dari tiga langkah berurutan.
1) Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan susu ke dalamnya, campur dengan pengocok atau garpu biasa. Hasilnya adalah massa, seperti untuk membuat telur dadar. Anda tidak perlu memberi garam dan pemanis apa pun.
2) Setiap potongan roti harus dicelupkan secara bergantian ke dalam cairan putih-kuning yang dihasilkan, membasahi kedua sisinya. Agar tangan tidak kotor, Anda bisa menggunakan garpu, sendok.
3) Sisa sedikit - panaskan penggorengan, tuang sedikit minyak, olesi bagian bawah yang sudah direndam susu dan telur. Goreng secara merata, balikkan dengan spatula, pindahkan ke piring datar.
Crouton panas dapat ditaburi gula untuk rasa manis atau dihiasi dengan strip, jaring selai tebal, selai. Ini akan membuat mereka terlihat lebih seperti kue kecil. Anda mendapatkan bagian dalam yang halus, lembut, bagian luar yang renyah, kelezatan yang disajikan dengan teh, dengan susu, jus, atau kolak buatan sendiri.
