Marbled Chocolate Lemon Cupcakes enak dan empuk, apalagi setelah dingin. Omong-omong, bagian lemon bisa dibuat jeruk dengan menambahkan kulit jeruk. Anda juga dapat memanggang kelezatan ini dalam bentuk satu kue besar, tetapi waktu memanggang harus ditingkatkan empat puluh menit.
Itu perlu
- Untuk dua belas buah:
- - mentega - 200 gram;
- - tepung, gula - masing-masing 150 gram;
- - kefir atau krim asam - 100 mililiter;
- - kentang atau tepung jagung - 100 gram;
- - empat telur;
- - bubuk kakao - 2 sendok makan;
- - gula vanila, kulit lemon, baking powder - masing-masing 1 sendok teh;
- - sejumput garam.
instruksi
Langkah 1
Ayak tepung terigu bersama kanji, baking powder, garam, sisihkan. Kocok mentega pada suhu kamar dengan vanila dan gula biasa untuk konsistensi yang lembut. Tambahkan telur satu per satu, kocok setelah masing-masing.
Langkah 2
Tambahkan campuran kefir dan tepung dalam lima dosis untuk membuat adonan kental yang homogen. Pisahkan setengah adonan, masukkan kulit lemon. Tambahkan kakao ke sisa adonan, kocok lagi.
Langkah 3
Masukkan kedua jenis adonan ke dalam loyang, bergantian. Masukkan ke dalam oven, panggang selama dua puluh menit sampai kering. Suhu - 180 derajat. Nikmati teh Anda!