Salad ini cukup sederhana untuk disiapkan dan tidak memerlukan produk eksotis. Dapat disajikan di meja pesta saat tamu datang atau untuk memanjakan keluarga Anda.
Bagi mereka yang menyukai jamur dalam bentuk apa pun, salad ini sangat cocok. Anda tidak perlu menjadi chef profesional untuk menyiapkannya, dan bahan-bahannya pun tidak sulit ditemukan. Jadi, salad Lisichkina Shuba, apa yang kita butuhkan?
Produk utamanya adalah jamur. Anda bahkan dapat menggunakan champignon - utuh, cincang, segar atau kalengan, tetapi ibu rumah tangga yang hemat akan selalu memiliki sebotol jamur acar dari produksi mereka sendiri. Untuk salad ini, ini adalah pilihan terbaik.
Kami juga membutuhkan kentang (rebus, 3-4 potong ukuran sedang), wortel rebus - 2 potong, telur 4 potong, mayones dan bawang kecil, mentega untuk menggoreng.
Cara memasak
Kami menyebarkan jamur di atas piring, Anda dapat memotongnya dalam bentuk apa pun, dan jika cendawan kecil, biarkan utuh. Kami membersihkan bawang kami dan memotongnya menjadi kubus kecil, menggorengnya dengan sedikit mentega, mendinginkannya dan meletakkannya di atas jamur. Lumasi semuanya dengan mayones.
Gosok kentang di parutan sedang dan sebarkan berikutnya. Sekali lagi, sedikit mayones di atasnya. Tiga telur di parutan - ini akan menjadi lapisan berikutnya. Dan lagi mayones. Hal terakhir yang tersisa - gosok wortel pada parutan sedang dan sebarkan lapisan atas. Nah, itu saja, Anda bisa mengajak keluarga Anda untuk mengambil sampel atau mentraktir tamu.
