Resep muffin ini adalah Amerika, karena baking powder digunakan untuk menyiapkan adonan, tidak seperti yang Inggris, di mana ragi digunakan. Muffin gurih, diisi dengan keju, ayam, ham. Ini adalah yang terbaik untuk sarapan atau makan siang. Dan jika Anda menggunakan cokelat, beri, buah-buahan, karamel untuk isian, Anda akan mendapatkan makanan penutup yang luar biasa. Anda perlu memanggang muffin dalam kaleng kertas khusus. Itu semua tergantung pada imajinasi Anda. Cobalah makanan panggang yang sederhana namun lezat ini.
Itu perlu
- - 2 cangkir tepung;
- 1/2 cangkir gula merah
- 3/4 cangkir gula biasa
- - 1 sendok teh jahe bubuk;
- - 1 gelas krim asam;
- - 1/2 cangkir minyak sayur;
- - 2 telur;
- - 1 sendok makan madu;
- - 2 buah pir;
- - 2 sendok teh baking powder.
instruksi
Langkah 1
Dalam wadah, campur tepung, gula (kedua jenis), baking powder, jahe giling. Dalam wadah lain, campur krim asam, mentega, telur.
Langkah 2
Kupas buah pir, potong dadu kecil.
Langkah 3
Hubungkan massa dari wadah pertama dengan massa dari wadah kedua. Campur semuanya dengan baik. Tambahkan pir.
Langkah 4
Masukkan cangkir kertas muffin ke dalam loyang khusus. Cetakan tidak perlu diisi penuh.
Langkah 5
Panaskan oven hingga 200 derajat C, panggang muffin selama 25 menit.
