Sup Kentang Manis

Daftar Isi:

Sup Kentang Manis
Sup Kentang Manis

Video: Sup Kentang Manis

Video: Sup Kentang Manis
Video: HANYA 3 BAHAN | RESEP OLAHAN KENTANG JADI SUP MEWAH ALA RESTORAN 2024, November
Anonim

Sup ubi jalar pencuci mulut ringan.

Perpaduan dari 5 rempah-rempah Cina memberikan hidangan rasa pedas oriental.

Sup kentang manis
Sup kentang manis

Itu perlu

  • Untuk 2 porsi:
  • Ubi jalar - 300 gram;
  • Bawang - 1 kepala sedang;
  • apel - 300 gram;
  • Air - 200 ml;
  • Bawang putih - 1 siung kecil;
  • garam laut - secukupnya;
  • kayu manis - 1/2 sdt;
  • Sejumput biji adas, cengkeh, lada hitam, dan merica Sichuan.

instruksi

Langkah 1

Kupas apel dan ubi jalar, potong kecil-kecil. Kupas dan potong bawang bombay sesuai selera. Kupas bawang putih.

Langkah 2

Panaskan oven hingga 160 derajat. Masukkan sayuran ke dalam piring tahan api, tambahkan bumbu, tutup dan didihkan dalam oven selama sekitar satu jam.

Langkah 3

Pindahkan sayuran ke dalam blender dan haluskan dengan 200 ml air saring. Selesai! Enak panas dan dingin. Dapat disajikan dengan yogurt.

Selamat makan!

Direkomendasikan: