Halva tidak harus dibeli di toko, bisa dibuat di rumah. Saya sarankan Anda membuat suguhan ini menggunakan bahan-bahan seperti semolina dan kenari. Puaskan orang tersayang dengan dessert ini.
Itu perlu
- - semolina - 2 gelas;
- - mentega - 120 g;
- - gula - 2 gelas;
- - kenari - 100 g;
- - air - 4 gelas;
- - gula vanila - 1 sachet;
- - kayu manis - 1 sendok teh;
- - kulit lemon - 1 sendok teh;
- - puding gula - 1 sendok makan;
- - remah roti - 1 sendok makan;
- - vanillin - sejumput.
instruksi
Langkah 1
Potong kenari. Cara terbaik adalah menggunakan parutan untuk prosedur ini. Kemudian gabungkan dengan semolina. Campur semuanya dengan baik.
Langkah 2
Tempatkan mentega di dalam wajan. Setelah benar-benar meleleh, tambahkan campuran kering yang terdiri dari semolina dan kenari parut. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 3
Rebus air dengan menuangkannya ke dalam panci. Setelah parutan kulit lemon, tambahkan ke dalam air bersama dengan bahan-bahan seperti gula pasir, vanillin, dan kayu manis. Campur semuanya dengan baik, lalu masak selama 10 menit.
Langkah 4
Tambahkan sirup gula pasir yang dihasilkan ke semolina dan kenari yang digoreng dalam wajan. Campur semuanya dengan benar. Masak massa yang dihasilkan dengan menutup dan aduk sesekali selama 10 menit.
Langkah 5
Keluarkan massa yang dihasilkan dari wajan dan letakkan di piring yang dilumuri minyak dan ditaburi remah roti. Sebarkan ke seluruh permukaan sehingga terletak di lapisan yang rata. Paling mudah untuk meratakan halva masa depan dengan sendok yang direndam dalam air dingin.
Langkah 6
Saat makanan penutup telah dingin, keluarkan dari peralatannya ke piring datar. Taburkan campuran gula bubuk / gula vanila di atas camilan. Gris-halva sudah siap. Jangan ragu untuk menyajikannya ke meja.
