Tidak ada kenyamanan nyata tanpa kue buatan sendiri. Pai cokelat dengan ceri dan cokelat akan menambah banyak emosi positif pada pertemuan malam Anda.
Itu perlu
- - tepung premium - 1 gelas;
- - gula pasir - 1 gelas;
- - telur ayam - 3 pcs.;
- - keju cottage - 250 g;
- - ceri - 500 g;
- - bubuk kakao - 3 sendok makan;
- - kayu manis - sejumput;
- - baking powder - 2 sdt;
- - minyak sayur - untuk pelumasan.
instruksi
Langkah 1
Cuci ceri dan buang bijinya dari beri. Jika buah beri beku disiapkan untuk pai, pastikan untuk menghangatkannya terlebih dahulu. Tuang buah yang telah dicairkan ke dalam saringan, biarkan kelebihan cairan mengalir.
Langkah 2
Gunakan wadah volumetrik untuk persiapan lebih lanjut dari produk setengah jadi. Masukkan 250 gram keju cottage, gula pasir ke dalamnya. Lebih baik menggunakan keju cottage yang tidak pucat. Cuci telur dan pecahkan di wadah terpisah, kocok sebentar. Tempatkan telur dengan dadih manis, aduk hingga rata.
Langkah 3
Tambahkan tepung ke makanan gabungan dalam porsi kecil, terus aduk.
Langkah 4
Campur bubuk kayu manis dengan kakao, baking powder, dan kirim bahan bersama dengan tepung. Jangan berhenti mengganggu.
Langkah 5
Penting untuk mendapatkan adonan dengan konsistensi sedemikian rupa sehingga jatuh dari sendok dengan sendirinya. Karena itu, tambahkan susu ke dalam adonan jika perlu. Letakkan beri di tempat terakhir dan masukkan perlahan ke dalam adonan.
Langkah 6
Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi mentega. Waktu memanggang adalah 30-35 menit. Dinginkan kue coklat yang sudah jadi dengan ceri dan kakao sedikit, hiasi sesuai selera Anda. Bagi dan nikmati bersama orang yang Anda cintai.
