Keuntungan salmon yang tak terbantahkan adalah bahwa tidak hanya hidangan lezat yang diperoleh darinya, tetapi juga kelezatan nyata. Kaya akan vitamin dan mineral, ini adalah anugerah nyata bagi siapa pun yang memperhatikan berat badan mereka - rendah lemak. Tetapi bagian terbaiknya adalah memasak casserole salmon akan memakan waktu minimal.
Itu perlu
- - 400 g fillet salmon;
- - 200 g roti gandum hitam;
- - kaleng kacang polong kalengan;
- - 2 telur;
- - 100 g keju keras;
- - 50 gram tepung;
- - 6 kentang sedang;
- - 150 g susu dengan kandungan lemak minimum;
- - 20 g pala yang dihancurkan;
- - 10 gram kari;
- - Garam dan merica.
instruksi
Langkah 1
Rebus kentang dalam air asin. Potong roti gandum menjadi irisan tipis dan tutup dengan air. Tinggalkan nutrisinya. Potong salmon menjadi potongan-potongan kecil dan taburi dengan garam dan merica. Kombinasikan dengan keju parut dan kacang polong kalengan.
Langkah 2
Keluarkan irisan roti gandum dari susu, haluskan dan tambahkan ke wadah salmon. Tambahkan satu telur kocok di sana, taburi dengan kari dan tepung. Campur semua produk.
Langkah 3
Nyalakan oven untuk memanaskan. Pada saat ini, olesi loyang dengan minyak dan oleskan campuran salmon secara merata. Tempatkan wadah dalam oven selama 15 menit, suhunya harus 180-200 C.
Langkah 4
Kentang harus direbus saat ini. Tiriskan dan tumbuk hingga halus. Tuang susu sisa merendam roti gandum. Tambahkan sisa telur, kocok sedikit sebelumnya. Taburi dengan bubuk pala dan aduk.
Langkah 5
Keluarkan wadah salmon dari oven. Tempatkan kentang tumbuk yang disiapkan secara merata di atas campuran salmon. Masukkan ke dalam oven lagi selama 10-15 menit. Jangan mengubah suhu pemanasan oven.
