Ada banyak pilihan untuk pizza Italia, cobalah stik renyah. Kacang pinus dan arugula akan menambah rasa pedas pada pizza ini.
Itu perlu
- - adonan ragi - 500 g4
- - bawang putih - 1 siung;
- - tomat kalengan dalam jusnya sendiri - 200 g;
- - thyme - 1 sendok teh;
- - bawang merah - 1 pc.;
- - kacang pinus - 40 g;
- - keju - 30 gram;
- - arugula - 1 ikat kecil;
- - merica dan garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 200 derajat. Gulung adonan ragi yang sudah jadi dan potong menjadi potongan-potongan.
Langkah 2
Kupas dan potong bawang merah menjadi setengah cincin. Kupas dan hancurkan bawang putih dalam mortar atau lewati pers khusus. Kupas dan potong tomat kalengan dalam jusnya sendiri. Potong thyme dengan halus.
Langkah 3
Siapkan sausnya. Campurkan tomat yang sudah disiapkan dengan bawang putih. Tambahkan thyme cincang. Garam dan merica massa.
Langkah 4
Oleskan saus di atas potongan adonan. Taburi dengan bawang bombay dan kacang pinus. Masukkan pizza ke dalam oven dan panggang selama 15 menit.
Langkah 5
Taburi stik pizza yang sudah jadi dengan keju parut. Hiasi hidangan dengan arugula.
