Kue keju dengan krim marshmallow tidak perlu dipanggang dalam oven - cukup untuk diseduh di lemari es semalaman. Ternyata kelezatan yang indah dan lezat dengan dasar berpasir dan krim keju mascarpone dan marshmallow putih yang paling lembut.
Itu perlu
- - 500 g mascarpone;
- - 400 g marshmallow (marshmallow);
- - 350 g kue pendek;
- - 300 ml susu;
- - 120 gram mentega;
- - 50 ml sirup berry kental;
- - 4 sendok teh jus lemon;
- - 3 sendok teh bubuk kakao.
instruksi
Langkah 1
Giling kue dalam food processor atau penggiling daging. Lelehkan mentega dalam microwave. Tambahkan kakao ke hati, aduk. Tambahkan mentega, aduk kembali. Tempelkan alas di sekeliling cetakan (harus dibelah). Dinginkan selama 20 menit.
Langkah 2
Sementara Anda bisa membuat krim. Tempatkan mascarpone dan marshmallow dalam mangkuk kaca. Microwave selama 2 menit. Setelah itu tuang susu, aduk rata. Tambahkan 4 sendok teh jus lemon, aduk.
Langkah 3
Tuang krim yang dihasilkan ke dalam bentuk yang sudah disiapkan di pangkalan, biarkan sedikit mengeras.
Langkah 4
Giling cranberry dengan blender, tambahkan gula, saring melalui saringan. Hasilnya adalah sirup berry, Anda bisa mengambil sirup yang sudah jadi.
Langkah 5
Sekarang Anda perlu mengatur kelezatannya. Untuk melakukan ini, siapkan pipet dan sirup. Mulailah meneteskan sirup di atas krim melalui pipet, mulai dari tengah. Sekarang sikat tetes dengan tusuk gigi tanpa mengangkat tangan Anda. Hasilnya adalah pola yang indah.
Langkah 6
Masukkan makanan penutup ke dalam kulkas semalaman.
