Multicooker selalu dengan sempurna mengatasi semua makanan yang dipanggang, bahkan yang paling rumit sekalipun. Oleh karena itu, kami sarankan Anda menyiapkan pai blueberry dan krim keju di perangkat khusus ini. Pai akan menjadi empuk, tinggi, dan sangat lezat. Alih-alih blueberry, blueberry juga cocok.
Itu perlu
- Untuk kue:
- - 300 g blueberry;
- - 230 gram tepung;
- - 180 gram mentega;
- - 180 g gula;
- - 3 telur;
- - 4 sdm. sendok krim asam;
- - 1, 5 sdt baking powder.
- Untuk glasir:
- - 150 g keju krim lemak;
- - 50 g gula icing yang diayak;
- - 3 sdm. sendok krim asam.
instruksi
Langkah 1
Kocok mentega lunak sampai mengembang dengan gula. Perkenalkan telur satu per satu, tambahkan sedikit tepung masing-masing agar massa tidak mengelupas. Tambahkan sisa tepung dan baking powder dan aduk sampai adonan halus terbentuk.
Langkah 2
Tambahkan krim asam ke adonan yang dihasilkan, aduk setengah beri. Anda juga bisa mengonsumsi blueberry beku.
Langkah 3
Pindahkan adonan ke mangkuk multicooker yang dilumuri minyak. Ratakan permukaannya, adonan harus cukup kental. Panggang selama 50 menit dalam mode Panggang.
Langkah 4
Setelah sinyal, jangan keluarkan kue dari mangkuk - kue harus benar-benar dingin. Kemudian pindahkan ke piring.
Langkah 5
Siapkan frosting krim: Pukul krim keju sampai halus. Tuang gula icing tanpa henti untuk menggiling massa keju. Tambahkan sedikit krim asam sambil diaduk.
Langkah 6
Lapisi kue yang sudah jadi dengan lapisan gula, taruh blueberry di atasnya, hiasi dengan daun mint.
