Muffin madu adalah kue yang lezat dan sangat lembut yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Mereka mudah disiapkan, tetapi dimakan cukup cepat!
Itu perlu
- - mentega 100 gram
- - 2 telur
- - 1 sendok gula pasir
- - 2 sendok madu
- - 250 gr tepung terigu
- - 50 ml susu
- - bubuk pengembang
- - 80 gram kacang almond
- Untuk sirup:
- - 300 gram madu
- - 3 sendok makan jus lemon
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 180 derajat. Lapisi cetakan muffin dengan minyak sayur dan tepung.
Langkah 2
Potong kacang. Lelehkan mentega dan campurkan dengan telur, susu, gula dan madu.
Langkah 3
Ayak tepung dan tambahkan baking powder ke dalamnya. Uleni adonan. Itu harus halus dan tidak lengket di tangan Anda. Kemudian masukkan kacang dan masukkan ke dalam loyang.
Langkah 4
Panggang selama sekitar 30 menit. Kesiapan dapat diperiksa dengan tusuk sate kayu.
Langkah 5
Ambil madu dan jus lemon, campur dan nyalakan api kecil. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit lagi, sampai sirup mengental.
Langkah 6
Keluarkan muffin dari cetakan dan tuangkan di atas sirup madu.
