Tak jarang, membeli semangka tidak sesuai harapan. Dia ternyata belum dewasa. Anda seharusnya tidak marah dalam kasus ini. Hanya dari semangka tanpa pemanis Anda bisa membuat salad yang lezat.
Itu perlu
- - 250 gr semangka
- - 2 mentimun sedang
- - 50 g selada atau arugula
- - kemangi
- - kacang pinus
- - 100 ml yoghurt mayones atau yoghurt alami
- - lada hitam giling
- - garam
instruksi
Langkah 1
Buang bijinya dari daging buah semangka dan potong menjadi kubus kecil. Potong mentimun menjadi potongan tipis.
Langkah 2
Bilas daun selada atau arugula secara menyeluruh dan potong-potong. Kemangi dalam salad ini digunakan untuk hiasan. Anda hanya membutuhkan bunga. Kacang pinus harus dikupas dan dipanggang ringan tanpa menambahkan minyak.
Langkah 3
Anda dapat menyiapkan salad dengan beberapa cara: mencampur semua bahan atau meletakkannya berlapis-lapis. Tambahkan mayones yoghurt, garam, merica, dan letakkan di piring datar, hiasi dengan bunga basil.
