Makanan pembuka yang menarik, hangat dan pada saat yang sama tidak terlalu "berat". Ini didasarkan pada roti pita. Isiannya bisa divariasikan sesuai selera.
Itu perlu
- - 5 lubang gandum;
- - 1 dada ayam besar;
- - 1 tomat;
- - 1 paprika;
- - 1/2 bawang bombay;
- - daun selada hijau;
- - saus mayones atau mayones;
- - minyak sayur;
- - garam lada;
- - bumbu untuk ayam.
instruksi
Langkah 1
Cuci bersih dada ayam dengan air mengalir. Tempatkan dalam panci, tutup dengan air bersih dan masak sampai daging matang, ingat untuk menghilangkan busa dengan sendok berlubang. Pada saat ini, goreng setengah cincin bawang tipis dalam minyak sayur. Dinginkan ayam dan potong. Tumis bawang bombay dan dada, tambahkan bumbu ayam. Diamkan beberapa saat agar bawang matang sempurna. Letakkan di piring dan sisihkan.
Langkah 2
Cuci tomat dan potong menjadi irisan sedang. Cuci paprika, buang partisi dan bijinya. Potong menjadi kubus kecil. Bilas salad hijau, singkirkan tetesnya dan biarkan daunnya mengering (Anda juga bisa menghapusnya dengan handuk kertas). Aduk salad, sayuran, dan daging dengan bawang.
Langkah 3
Tempatkan pitas di microwave selama 20 detik dengan daya maksimum, lalu potong dengan pisau di satu sisi sehingga Anda mendapatkan saku. Tempatkan isian di dalam, setengah mengisi pita.
Langkah 4
Tambahkan beberapa mayones atau saus mayones di dalamnya, lalu tambahkan lebih banyak topping dan beri sedikit mayones di atasnya. Sajikan hidangan pembuka segera saat pita masih hangat.
