Anda bisa membuat berbagai salad sehat dan lezat dengan jagung kalengan dan kacang hijau. Hidangan sayuran sangat ringan dan enak, tidak membahayakan sosok Anda. Mereka memasak dalam hitungan menit, tetapi pada saat yang sama mereka ternyata cukup memuaskan.
Itu perlu
- - kacang pinus 100-170 g
- - jagung kalengan 160-170 g
- - kacang polong kalengan 140-150 g
- - adas
- - bawang putih 2 siung
- - jeruk nipis 1 buah
- - kecap
- - wortel 3-5 pcs.
- - minyak zaitun 3 sdm. sendok
- - garam 1 sejumput
- - wijen
- - lada
- - selada hijau 1 ikat
- - kacang hijau 140-160 g
- - bawang bombay 1 buah.
instruksi
Langkah 1
Rebus wortel dan buncis. Potong wortel yang sudah dingin menjadi irisan.
Langkah 2
Bilas kacang polong kalengan dan jagung kalengan dan tambahkan wortel dan buncis. Bumbui semuanya dengan perasan jeruk nipis (jika tidak ada jeruk nipis bisa diganti dengan lemon).
Langkah 3
Dalam mangkuk, gabungkan dill, bawang putih, garam, minyak zaitun, kecap asin, dan haluskan dengan blender. Bumbui salad dengan campuran yang sudah disiapkan.
Langkah 4
Bilas kacang pinus dan goreng sedikit. Cincang kasar daun selada.
Langkah 5
Tambahkan kacang pinus goreng, biji wijen dan bawang ke salad, potong setengah cincin. Bumbui dengan garam dan merica dan hiasi dengan selada di atasnya.
