Setiap nyonya rumah memiliki kue Napoleon yang indah dan lezat di celengan kuliner, yang ada banyak pilihan. Resep untuk "Napoleon" yang ekonomis ini akan berguna.
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - 150 gr margarin
- - 3 sendok makan krim asam
- - setengah sendok soda
- - 200 ml air
- - cuka
- - 400 gr tepung terigu
- - minyak sayur
- - garam
- Untuk krim:
- - 4 butir telur
- - 400 gr es krim
- - mentega satu sendok makan
- - 300 gram selai
- - 2 sendok makan tepung
instruksi
Langkah 1
Lelehkan margarin, tambahkan krim asam, air, soda cuka, garam, minyak sayur, dan tepung ke dalamnya. Uleni adonan dan bagi menjadi 8 bagian.
Langkah 2
Gulung adonan, potong kue dan panggang pada suhu 200 derajat selama sekitar 15 menit.
Langkah 3
Untuk krimnya, campurkan es krim, telur, dan tepung, lalu didihkan dalam penangas air. Saat krim sudah dingin, tambahkan mentega ke dalamnya.
Langkah 4
Olesi kue pertama dengan krim, letakkan lapisan berikutnya di atasnya dan olesi dengan selai. Bergantian di antara kue sampai Anda mengumpulkan seluruh kue. Lapisan atas harus keluar dengan krim.
