Baguette yang hangat dan lezat dengan aroma hijau dan bawang putih yang menakjubkan ini, sangat mudah disiapkan, bisa menjadi camilan pedas untuk bir, menggantikan donat untuk borscht, berfungsi sebagai camilan berkalori tinggi. Di dacha, itu akan menjadi salah satu hidangan favorit yang dimasak di atas panggangan.
Itu perlu
- - Baguette Prancis, 1 buah;
- - keju (lebih disukai parmesan, tetapi apa saja, bahkan diproses), 100 g;
- - mentega, 100 g;
- - bawang putih, 4 siung;
- - sayuran cincang (adas, peterseli, daun ketumbar), 2-3 sdm.
- - kertas roti.
instruksi
Langkah 1
Memarut keju.
Langkah 2
Peras bawang putih melalui pers. Potong hijau.
Langkah 3
Campurkan mentega, keju, bawang putih, dan rempah-rempah yang dilunakkan dalam api dengan garpu.
Langkah 4
Potong baguette secara diagonal, tetapi tidak sepenuhnya, biarkan roti bentuknya. Masukkan massa bawang putih ke dalam slot.
Langkah 5
Bungkus baguette dengan kertas timah, masukkan ke dalam cetakan dan panggang dalam oven selama 20 menit. Di atas bara barbekyu, kurangi waktu menjadi 10-15, balikkan dari waktu ke waktu agar tidak gosong dari bawah.
Langkah 6
Buka lipatan roti dan tahan dalam oven sampai kecokelatan selama 5 menit.
