Salad lezat dan hangat dalam penampilan aslinya hampir tanpa mengorbankan waktu dan tenaga. Hanya 10 menit, dan di atas meja ada salad yang luar biasa dengan "twist" yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Terinspirasi? Kemudian turun ke bisnis!
Itu perlu
- - 50 gr dada ayam
- - 30 gram keju lunak
- - 1 butir telur ayam
- - 6 buah. kenari
- - 6 buah. buah plum
- - 50 gr timun hijau
- - 2 sdm. l. krim asam
- - mustard
- - dill, peterseli (atau sayuran favorit Anda lainnya)
- - garam dan rempah-rempah secukupnya
- - 5 gr kacang pinus
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu memanggang pancake - "Cornucopia" masa depan. Karena itu, kocok telur dengan garam dan rempah-rempah, tambahkan keju parut halus. Kami memanggang panekuk dalam wajan panas, menggorengnya di kedua sisi sampai warna kemerahan yang lembut. Biarkan agak dingin, potong menjadi dua dan gulung dalam bentuk tas.
Langkah 2
Mari kita siapkan isiannya. Cincang halus dada ayam rebus, mentimun dan plum menjadi potongan-potongan. Kenari bisa dicincang dengan pisau atau mesin penghancur khusus yang cukup besar. Kami mencampur semua bahan, bumbui dengan mustard, tambahkan sedikit garam dan isi tanduk kami.
Langkah 3
Letakkan kerucut isi dengan hati-hati di atas piring saji sehingga isinya sedikit tumpah (ingat, ini adalah "Cornucopia"!) Bagian atas kerucut dapat didekorasi dengan bumbu cincang halus dan jaring mayones atau krim asam.
