Bar yang terkenal akan menjadi tambahan yang bagus untuk mengisi keju dari kue yang luar biasa!
Itu perlu
- Pada formulir yang dapat dilepas 18 cm:
- - 190 g kue keping cokelat;
- - 115 g mentega;
- - 2, 25 sdt agar-agar bubuk;
- - 300 g keju krim lembut;
- - sejumput vanillin;
- - 2 sdm. Sahara;
- - 225 ml krim, 33% lemak
- - 2 batang Mars.
instruksi
Langkah 1
Keluarkan mentega dari lemari es terlebih dahulu untuk melunakkan. Kirim biskuit ke mangkuk prosesor dapur dan potong. Jika Anda tidak memiliki adonan, masukkan saja ke dalam tas, bungkus dengan handuk dan pukul dengan palu atau gulung dengan rolling pin. Campurkan kue dengan mentega dan letakkan di loyang. Tempelkan bagian bawah gelas segi biasa dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam.
Langkah 2
Tuang 75 ml air di atas gelatin dan rendam sesuai petunjuk. Kemudian larutkan dengan api kecil, tetapi jangan sampai mendidih!
Langkah 3
Kocok krim keju dengan sejumput vanillin atau setetes esens vanila dan gula. Kocok krim dingin secara terpisah. Hancurkan cokelat batangan dengan pisau.
Langkah 4
Tambahkan gelatin ke krim keju dengan gula, kocok. Tambahkan krim, aduk. Tambahkan potongan "Mars" dan aduk. Tempatkan di atas dasar kue keping cokelat dan dinginkan semalaman.
