Biskuit terkenal karena kelembutan dan udaranya, dan isi apel karena aroma dan rasanya. Kue bolu menggabungkan semua kualitas luar biasa ini, sehingga cocok dengan meja dan minuman apa pun.
Itu perlu
- - 5 butir telur
- - 1 sendok teh. Sahara
- - 1 sendok teh. tepung
- - 0,5 sdt soda
- - 1 sendok teh. l. cuka
- - 5 apel
- - 3 sdm. l. madu
- - 1 sendok teh Sahara
- - 2 sdm. l. susu atau krim
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menyiapkan kerak untuk kue biskuit dengan apel. Tambahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan kocok rata. Kocok sampai massa kental putih mengembang. Gula harus benar-benar larut, jika tidak adonan tidak akan terlalu enak dan mengembang.
Langkah 2
Dalam campuran telur-gula, tambahkan soda, disiram dengan cuka, aduk. Tambahkan tepung dan kocok lagi.
Langkah 3
Panaskan oven hingga 180 derajat. Lumasi formulir dengan minyak sayur. Tuang adonan kue apel ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit.
Langkah 4
Bilas apel, kupas dan inti, lalu potong menjadi irisan tipis. Masukkan madu ke dalam wajan panas, tambahkan susu dan gula. Saat gula benar-benar larut, tambahkan apel ke wajan. Rebus apel selama 7-10 menit. Mereka harus direndam dan lunak.
Langkah 5
Dinginkan kue yang sudah jadi dan potong menjadi dua. Letakkan 2/3 isian pada bagian pertama kerak, tutup dengan kerak kedua, tata sisa isian, tata irisan apel dengan indah.
Langkah 6
Tempatkan kue di tempat yang hangat selama 1 hingga 2 jam agar meresap. Setelah kue apel direndam, potong-potong dan sajikan.
