Memanggang Eliopita

Memanggang Eliopita
Memanggang Eliopita

Daftar Isi:

Anonim

Masakan Yunani tidak terpikirkan tanpa pai. Penduduk negara ini adalah pecinta makanan ringan yang lezat! Mari kita merasa seperti penduduk Athena dan memanggang eliopita: pai zaitun Yunani klasik.

Memanggang eliopita
Memanggang eliopita

Itu perlu

  • Pada cetakan 28 cm (6 porsi):
  • 4 cangkir (200 ml) tepung
  • Bubuk kue - 2 sdt;
  • 2 bawang besar, iris tipis;
  • 2 cangkir buah zaitun yang diadu besar
  • 2 gelas air atau acar zaitun
  • mint - opsional;
  • 1 cangkir minyak zaitun
  • Bawang kering dan lada hitam secukupnya;
  • 2 gelas air hangat
  • Semangat satu jeruk.

instruksi

Langkah 1

Ayak tepung dengan baking powder. Tambahkan bawang kering, kulit jeruk, merica. Tuang dalam minyak, tambahkan zaitun (Anda bisa memotongnya). Tuang air, uleni adonan. Ini akan cukup cair!

Langkah 2

Panaskan oven hingga 180 derajat. Panggang selama sekitar satu jam, sampai kecoklatan. Kami menentukan kesiapan dengan tusuk gigi: jika keluar kering, maka kue sudah siap!

Direkomendasikan: