Jika Anda ingin menyenangkan tamu Anda dengan hidangan yang tidak biasa dan lezat, maka pancake dengan salmon akan sangat berguna. Mereka mudah disiapkan dan tidak memakan banyak waktu. Hanya 1 jam dan pancake lezat sudah siap.
Itu perlu
Anda membutuhkan: tepung, telur, susu, minyak sayur, keju, salmon, selada, madu, mustard, minyak zaitun, garam dan gula secukupnya
instruksi
Langkah 1
Kami mengambil 2 cangkir susu dan memanaskannya. Tambahkan 250 gr. tepung, 2 butir telur dan 2 sdm. l. minyak sayur.
Langkah 2
Biarkan campuran selama 15-20 menit. Aduk dan panggang pancake.
Untuk menyiapkan panekuk, Anda perlu menuangkan sedikit minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, lalu lapisan tipis adonan. Segera setelah panekuk berwarna kecokelatan, keluarkan dari wajan.
Langkah 3
Ambil keju feta dan uleni dengan garpu. Oleskan keju ini dengan lapisan tipis pada setiap pancake. Tutup dengan daun selada. Potong salmon menjadi potongan-potongan kecil. Ikan harus diasapi. Letakkan irisan di atas pancake.
Langkah 4
Kami menggulung pancake menjadi gulungan. Sekarang kita masukkan ke dalam kulkas selama 40 menit. Potong menjadi beberapa bagian.
Langkah 5
Kami mulai menyiapkan saus. Kami mengambil minyak zaitun. Kami mencampurnya dengan mustard. Kocok semuanya dan tambahkan garam, gula secukupnya dan madu - 1 sdt. Pukul lagi.
Langkah 6
Kami menyebarkan pancake di atas daun selada. Sekarang tuangkan saus.
