Dengan awal musim dingin, buah oriental yang lezat muncul di toko - kesemek. Meskipun rasanya sedikit astringen, banyak orang Rusia menyukai suguhan jeruk ini. Kesemek tidak hanya enak rasanya, tetapi juga sangat bermanfaat - mengandung vitamin A, B1, B2, C, E, PP dan pektin. Anda dapat menggunakannya dalam bentuk apa pun: mentah, direbus, sebagai hidangan independen dalam bentuk makanan penutup, serta di berbagai hidangan. Buah eksotis ini membuat salad yang luar biasa lezat.
Salad buah dengan kesemek
Cuci dan kupas satu apel, tiga buah kesemek, dan satu buah delima. Potong apel dan kesemek menjadi kubus kecil, tambahkan biji delima. Bumbui buah dengan jus setengah lemon dan satu sendok teh madu alami. Aduk isi cangkir dengan baik. Hiasi salad dengan daun mint hijau saat disajikan.
salad kesemek diet
Potong dua tomat merah ke dalam mangkuk salad. Kupas dan potong satu bawang manis. Potong satu kesemek besar dengan halus. Campurkan semua bahan dengan beberapa jahe yang ditumbuk halus dan beberapa tetes jus lemon. Anda bisa membumbui salad sedikit sesuai selera.
Salad ayam dengan kesemek dan apel
Kupas satu apel dan satu kesemek, buang biji dan lubangnya. Potong buah yang sudah dikupas menjadi kubus kecil. Masukkan seratus lima puluh gram fillet ayam asap, potong kecil-kecil, ke dalam mangkuk salad dengan buah-buahan cincang. Dada ayam rebus juga bisa diterima. Bumbui salad dengan 2 sendok makan minyak kacang cedar. Jika mau, Anda bisa menghias salad dengan bumbu dill.
Salad vitamin dengan kesemek
Untuk menyiapkan salad, Anda akan membutuhkan: satu kesemek, satu paprika dalam jumlah satu potong dan selalu merah, setengah ikat salad, setengah ikat ketumbar, satu sendok makan minyak zaitun, madu alami, kecap, jus setengah lemon. Potong kesemek yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan paprika cincang halus, selada dan ketumbar ke kesemek. Bumbui hidangan vitamin dengan campuran minyak zaitun, kecap, madu, dan jus lemon.
Salad suasana oranye
Gunakan bahan-bahan berikut untuk menyiapkan salad: dua ratus gram ikan merah asap (salmon, trout), satu telur rebus, satu sendok makan kaviar merah, tujuh puluh gram krim keju, satu sendok makan krim, daun selada, satu buah kesemek matang, satu sendok makan jus lemon, sedikit jahe, garam.
Letakkan daun selada di atas piring, tuangkan di atasnya dengan jus lemon. Taruh irisan ikan merah asap, irisan telur, kaviar di atas salad satu per satu. Kocok krim keju dengan blender, bumbui dengan garam dan sedikit jahe. Peras campuran yang dimasak dari jarum suntik memasak ke salad. Atas dengan kesemek berbentuk bunga potong kecil-kecil. Salad Orange Mood sudah siap.
