Navaga adalah ikan yang sangat lezat. Memiliki rasa yang luar biasa. Mudah dicerna dan tidak memiliki tulang kecil. Oleh karena itu, navaga dapat digunakan dalam persiapan makanan untuk anak-anak. Navaga sangat ideal untuk makanan diet. Navaga disiapkan dengan cara yang berbeda, tetapi kebanyakan digoreng.
Itu perlu
-
- 10 ikan navaga;
- 2 telur;
- 4 sendok makan remah roti;
- garam;
- minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Bersihkan navaga segar, usus.
Langkah 2
Potong semua sirip dan kepala.
Langkah 3
Cuci dengan baik di bawah air dingin yang mengalir.
Langkah 4
Bumbui dengan banyak garam, di luar dan di dalam.
Langkah 5
Selanjutnya, letakkan dua telur. Celupkan navaga ke dalam telur.
Langkah 6
Lalu gulingkan di tepung panir.
Langkah 7
Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan.
Langkah 8
Saat minyak mulai berbunyi klik, masukkan navaga ke dalam wajan.
Langkah 9
Goreng ikan di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Dengan navaga yang sudah jadi, Anda bisa menyajikan lemon, dipotong menjadi lingkaran.
