Vitamin D membantu tubuh kita menyerap mineral tertentu, seperti kalsium, yang penting untuk perkembangan tulang dan pertumbuhan sel. Vitamin D juga mendukung sistem kekebalan tubuh. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan sejumlah penyakit seperti melemahnya otot dan tulang.
instruksi
Langkah 1
Dosis sinar matahari yang sehat dapat merangsang produksi vitamin D. Tapi siapa yang bisa menghabiskan sepanjang hari berjemur di bawah sinar matahari? Penting juga untuk membatasi paparan sinar matahari dan selalu melindungi kulit Anda saat berada di bawah sinar matahari. Beruntung bagi kita, ada banyak makanan yang bisa membantu melawan kekurangan vitamin D dalam tubuh.
Langkah 2
Makanan laut.
Tiram adalah sumber vitamin D yang sangat baik serta magnesium dan vitamin B12. Tiram mentah mengandung vitamin paling banyak, tetapi juga tinggi kolesterol, jadi jangan berlebihan.
Ikan mentah mengandung lebih banyak vitamin D daripada ikan yang dimasak. Selain itu, ikan berlemak seperti salmon, sarden, herring, dan mackerel mengandung lebih banyak daripada ikan putih. Jika Anda membeli ikan kalengan, maka pilihlah ikan dalam minyak.
Vitamin D dapat ditemukan dalam kaviar hitam dan merah dan hati ikan.
Langkah 3
Sumber vitamin D lainnya yang baik adalah telur ayam segar. Selain itu, mereka kaya akan protein dan vitamin B12. Vitamin D paling banyak ada di kuning telur.
Langkah 4
Sereal yang diperkaya dan sereal sarapan. Pembuat sereal dan sarapan sudah mulai menambahkan vitamin D ke produk mereka. Dalam kombinasi dengan produk susu, sarapan tersebut dapat memberikan beberapa dosis vitamin dan nutrisi. Tapi hati-hati mempelajari label, karena sarapan ini bisa tinggi karbohidrat dan gula.
Langkah 5
Produk kedelai seperti susu kedelai, keju kedelai diperkaya dengan vitamin D dan kalsium. Produk kedelai bebas kolesterol dan laktosa. Ini penting bagi mereka yang memiliki intoleransi protein susu.
Langkah 6
Daging olahan seperti salami, ham, dan sosis mentah juga bisa mengandung vitamin D dalam jumlah yang baik, tetapi juga tinggi lemak dan garam. Yang terbaik adalah makan makanan ini dalam jumlah sedang.
Langkah 7
Produk susu seperti susu, keju, keju cottage dan krim, selain kalsium dan protein, diperkaya dengan vitamin D. Sebagian besar ditemukan dalam susu murni.
Langkah 8
Jamur mampu menghasilkan vitamin D saat terkena sinar matahari. Untuk vegetarian, ini mungkin satu-satunya sumber vitamin D alami.
