Avitaminosis adalah suatu kondisi ketika ada kekurangan vitamin yang serius dalam tubuh. Biasanya penyebab masalah ini adalah pola makan yang tidak seimbang. Eksaserbasi kekurangan vitamin biasanya terjadi pada awal musim semi dan gejala utamanya bisa berupa kantuk, apatis, malaise umum, dan peningkatan iritabilitas. Bagaimana menangani masalah ini?
Alasan mengapa tubuh kita mengalami kekurangan vitamin yang kuat di awal musim semi hanyalah pola makan yang salah. Sumber utama vitamin bagi kita masing-masing adalah makanan nabati, yang sebagian besar kita konsumsi pada periode musim panas-musim gugur. Pada saat yang sama, tubuh kita menciptakan cadangan nutrisi, yang cukup untuk tidak lebih dari 3-4 bulan. Dengan demikian, pada akhir musim dingin sumber daya ini habis dan jika kita tidak mengisi kembali makanan kita dengan sayuran dan buah-buahan, lebih disukai segar, kita dapat sepenuhnya mengalami kekurangan vitamin.
Selain itu, jangan lupakan satu alasan lagi, yang dapat menyebabkan kekurangan vitamin bahkan di musim panas - metabolisme yang tidak tepat, serta gangguan pada sistem pencernaan.
Apa itu kekurangan vitamin yang mengerikan?
Avitaminosis di musim semi ditandai terutama oleh kekurangan vitamin, dan masalah ini melekat pada lebih dari 85% penduduk negara kita.
Kekurangan bahkan satu vitamin dalam tubuh sering menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan bagi seseorang, seperti gangguan metabolisme, penyakit kronis, dan masalah kelebihan berat badan.
Terlepas dari kenyataan bahwa saat ini Anda dapat membeli buah-buahan dan sayuran yang kaya nutrisi di toko mana pun, kekurangan vitamin masih dirasakan oleh sebagian besar penduduk garis lintang utara. Jadi bagaimana Anda dapat secara efektif menangani penyakit ini?
Cara menghilangkan kekurangan vitamin
Cara terbaik untuk memerangi kekurangan vitamin adalah pencegahan yang cermat, yang dilakukan dengan metode sederhana. Lebih baik menghentikan masalah sejak awal daripada mengobati konsekuensinya.
Karena itu, langkah pertama adalah merevisi diet Anda, terutama di musim dingin dan musim semi. Diet Anda harus seimbang dan dipenuhi dengan semua spektrum nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Selama musim dingin, banyak orang beralih ke pasta, makanan ringan, nasi, dan makanan panggang. Lakukan yang terbaik dan paksa diri Anda untuk makan zat alami, mineral, dan serat. Makanan musim semi harus mencakup sereal, dengan pengecualian varietas putih, buah-buahan, makanan laut, dan selalu rempah segar dengan sayuran.
Karena di musim semi sulit untuk menemukan buah segar dengan harga terjangkau, Anda dapat memberikan preferensi pada yang beku, misalnya, beri. Dalam produk seperti itu, jika metode pembekuan cepat digunakan, sejumlah besar vitamin dan zat bermanfaat lainnya tetap ada.
Jika tidak ada kesempatan untuk secara aktif makan buah segar, Anda harus memperhatikan persiapan buatan sendiri musim panas Anda. Makanan seperti selai, jus sayuran dan buah, serta acar sangat enak. Tingkat nutrisi penting dalam produk ini akan memungkinkan tubuh Anda untuk secara efektif mengatasi kekurangan vitamin dan konsekuensinya.
Hal utama yang perlu diingat adalah bahwa vitamin yang larut dalam air harus masuk ke tubuh kita dalam jumlah besar setiap hari, karena tidak mungkin untuk mengumpulkannya untuk digunakan di masa depan.
Gejala penyakit
Dengan kekurangan vitamin, gusi sering mulai sakit dan berdarah. Ini adalah tanda bahwa Anda kekurangan vitamin C. Dalam hal ini, Anda harus mengisi diet Anda dengan apel, buah jeruk, bawang putih dan bawang bombay. Selain itu, ahli gizi merekomendasikan penggunaan asinan kubis, peterseli, dan cranberry, yang dapat dengan cepat mengisi tubuh Anda dengan zat yang hilang.
Jika Anda mengamati bibir kering, dan retakan muncul di sudut mulut, ini adalah tanda kekurangan vitamin B2, yang dapat dengan mudah Anda temukan dalam keju, susu, dan yoghurt alami.
Jika iritasi, depresi, dan apatis muncul, yang disertai dengan insomnia, ini adalah bukti kebutuhan mendesak akan vitamin B dan PP. Ikan, kacang-kacangan, telur, hati, susu dapat memuaskan dahaga Anda akan unsur-unsur mikro ini. Selain itu, akan bermanfaat untuk makan bubur jelai.
Efek ajaib, terutama di musim dingin, akan dihasilkan oleh jus dan kolak alami, minuman buah, serta rebusan pada tubuh. Mereka akan mengisi Anda dengan semua vitamin dan mineral yang Anda butuhkan dan akan memberi Anda suasana hati yang baik.
Akhirnya, harus ditambahkan bahwa di musim dingin, ahli gizi sangat menyarankan untuk berhenti melakukan diet tunggal dan mencoba mendiversifikasi diet Anda sebanyak mungkin.