Souffle dadih dengan selai akan menyenangkan semua rumah tangga Anda dengan rasanya yang unik. Dan yang paling penting, mereka sangat mudah disiapkan!
Itu perlu
- Kita akan butuh:
- 1. keju cottage - 500 gram;
- 2. mentega, semolina, tepung, gula - masing-masing 40 gram;
- 3. selai ceri - 120 gram;
- 4. telur ayam - 2 buah.
instruksi
Langkah 1
Jadi, mari berkenalan dengan cara membuat souffle dadih. Pertama, tuangkan air (seratus lima puluh mililiter) ke dalam semolina, taruh di atas kompor, masak sampai empuk dengan api kecil.
Langkah 2
Hancurkan kuning telur dengan gula. Campur semolina dengan kuning telur dan keju cottage parut, tambahkan setengah mentega (lelehkan), campur semuanya dengan baik.
Langkah 3
Kemudian masukkan putih telur ke dalam adonan secara perlahan, aduk rata.
Langkah 4
Lapisi cetakan dengan sisa minyak, taburi tepung, taruh massa dadih di atasnya. Masak souffle di dalam oven. Jika diinginkan, Anda bisa memanggangnya dalam oven.
Langkah 5
Tuang souffle yang sudah jadi dengan selai ceri atau gunakan yang lain, meskipun keju cottage cocok dengan ceri. Silakan dinikmati makanannya!
