Membuat cheese roll ini sangatlah mudah. Yang paling penting adalah melakukan semuanya dengan cepat. Hidangan ini sangat cocok untuk meja pesta.
Itu perlu
- - 5 bungkus keju olahan,
- - 3 sdm. tepung,
- - 350 gr mayonaise,
- - 5 butir telur,
- - garam secukupnya,
- - hijau,
- - 3 siung bawang putih,
- - 150 g champignon,
- - 300 gram daging sapi,
- - 50 gram zaitun,
- - 250 g keju keras,
- - 80 gr mentega,
- - 2 paprika.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menyiapkan pangkalan. Untuk melakukan ini, parut keju olahan, tambahkan telur kocok, mayones, tepung, garam, campur semuanya dengan baik dan taruh di atas loyang. Sebarkan campuran secara merata di atas seluruh loyang dalam lapisan tipis. Tempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit.
Langkah 2
Segera setelah lapisan memerah, itu harus dihilangkan. Setelah itu, lapisan harus dipisahkan dengan hati-hati dan diletakkan di atas meja dengan sisi kemerahan di bawah perkamen untuk dipanggang.
Langkah 3
Sekarang giliran isiannya. Untuk melakukan ini, parut keju olahan, telur, tambahkan bumbu dan jamur cincang halus, hancurkan bawang putih, mayones, campur semuanya dengan baik dan sebarkan panekuk hangat. Maka Anda perlu meletakkan lapisan ham, yang harus dipotong tipis-tipis.
Langkah 4
Parut keju keras, tambahkan mentega lunak, yang perlu dipotong menjadi kubus. Sekarang tambahkan paprika, aduk semuanya dan bagikan ham di atasnya. Tempatkan zaitun dalam rantai.
Langkah 5
Sekarang Anda perlu menggulung gulungan. Bungkusnya rapi, tidak perlu ditekan keras, tapi disarankan ditekan sedikit, menggulung sampai ujung.
Langkah 6
Kemudian dibungkus rapat dengan perkamen, ditempatkan di lemari es selama beberapa jam. Kemudian diangkat, dipotong dan diletakkan di atas piring.
