Kue yang sangat sederhana, namun sangat beraroma, seluruh keluarga Anda akan menyukainya.
Itu perlu
2 buah vanili, 90 gram tepung terigu, 60 gram almond giling, 50 gram gula pasir, 1,5 sendok teh kapulaga, 60 gram mentega, 1 sendok makan krim, 50 gram gula halus
instruksi
Langkah 1
Potong buah vanili. Gosok pulp secara menyeluruh dengan sendok. Aduk setengah pulp dengan tepung, almond, gula, kapulaga, mentega dingin, dan krim.
Langkah 2
Bagi adonan menjadi dua dan gulung gulung dengan diameter 2 cm. Bungkus dalam bungkus plastik dan dinginkan selama 30 menit.
Langkah 3
Panaskan oven hingga 1800 derajat. Lapisi loyang dengan kertas roti.
Langkah 4
Potong gulungan adonan menjadi irisan tipis setebal sekitar 5 milimeter. Celupkan garpu ke dalam tepung dan buat takik pada lingkaran adonan. Panggang kue dalam oven selama 10-15 menit.
Langkah 5
Dinginkan biskuit yang sudah jadi. Campur sisa ampas vanila, gula icing, dan 1 sendok makan air hingga tercampur rata. Oleskan campuran ini dengan lembut ke atas kue.
