Ini adalah makanan penutup yang luar biasa untuk anak-anak dan orang dewasa dengan segelas anggur bersoda. Buah beri dapat dicelupkan ke dalam kelapa atau kacang cincang apa pun - almond, pistachio, kenari.
Itu perlu
- - 500 g stroberi besar;
- - 200 g cokelat putih;
- - 150 gr kelapa parut.
instruksi
Langkah 1
Bilas stroberi segar, keringkan di atas tisu, lepaskan hanya batang dari ekornya, dan biarkan daunnya - kami akan memegangnya sehingga lebih nyaman untuk memakan makanan yang sudah jadi.
Langkah 2
Tuangkan jumlah kelapa yang ditunjukkan di atas piring. Potong cokelat putih menjadi potongan-potongan kecil, masukkan potongan cokelat ke dalam mangkuk logam, masukkan ke dalam bak air sehingga cokelat benar-benar meleleh. Luangkan waktu Anda - biarkan cokelat meleleh perlahan, tetapi merata, aduk sesekali.
Langkah 3
Tusuk setiap buah beri dari sisi daun ke tusuk gigi - jangan terlalu dalam! Cukup dengan tusuk gigi stroberi, Anda tidak perlu menusuk semuanya.
Langkah 4
Celupkan setiap berry "terbalik" ke dalam cokelat putih leleh 2/3 bagian. Putar tusuk gigi di sekitar porosnya, "tutupi" cokelat secara merata dengan serpihan kelapa dari piring.
Langkah 5
Biarkan cokelat membeku - untuk ini lebih baik menempelkan buah beri ke dalam sesuatu, karena jika mengering hanya di atas piring, maka satu sisi akan menjadi rata. Simpan makanan penutup yang ringan dan lezat ini di lemari es sampai disajikan.
Langkah 6
Makanan penutup "Strawberry dalam mantel bulu putih" sama enaknya dengan secangkir kopi panas dan anggur bersoda dingin.
