Kami sedang menyiapkan kue harum untuk liburan keluarga.
Itu perlu
- 220 gram tepung;
- 1 sendok teh bubuk pengembang;
- 185 gram gula pasir;
- 325 ml susu;
- 1 telur;
- 50 ml minyak sayur olahan;
- 1 kg plum;
- 120 g biji poppy;
- Vanillin di ujung pisau;
- Kayu manis;
- 70 gram mentega.
instruksi
Langkah 1
Kocok telur, minyak sayur dan 125 ml mentega dalam mangkuk hingga rata. Ayak 150 g tepung di sana, setelah dicampur dengan baking powder. Uleni adonan. Olesi sedikit cetakan dan sebarkan di dalamnya. Masukkan kulkas sebentar.
Langkah 2
Panaskan oven hingga 180 derajat. Panaskan sisa susu dalam sendok di atas kompor, tambahkan biji poppy dan gula (40 g). Masak selama kurang lebih 15 menit hingga mengental. Tambahkan kayu manis secukupnya dan angkat dari api.
Langkah 3
Kami mengambil formulir dengan adonan dari lemari es. Potong plum menjadi dua, taruh di atas adonan. Isi dengan biji poppy dan campuran susu. Campur 70 g tepung dengan 70 g mentega dan 70 g gula, giling menjadi remah-remah dengan tangan Anda. Taburkan kue di atasnya dan masukkan ke dalam oven selama 50 menit.
Selamat makan!
