Salad lezat ini cepat disiapkan dengan bahan-bahan sederhana yang sering ditemukan di lemari es. Bahkan bisa disajikan sebagai hidangan utama, karena bahannya cukup mengenyangkan.
Itu perlu
- - 3 kentang direbus dalam seragam mereka;
- - 2 acar atau acar mentimun;
- - kepala bawang merah;
- - 150 g sosis rebus atau sosis rebus;
- - 5 bulu bawang hijau;
- - mentega;
- - 2-3 sdm. sendok makan minyak sayur;
- - sendok teh cuka;
- - garam dan lada hitam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Potong kentang yang sudah direbus menjadi irisan tebal dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam mentega. Letakkan di atas serbet untuk menghilangkan lemak berlebih dan dinginkan hingga suhu kamar.
Langkah 2
Kupas dan potong bawang merah menjadi setengah cincin, mentimun dan sosis menjadi cincin besar. Tambahkan kentang dan bawang hijau cincang ke bahan-bahan ini.
Langkah 3
Siapkan dressing dengan mencampurkan cuka dan minyak sayur dalam wadah terpisah. Bumbui salad dengan garam dan merica, tuangkan saus dan aduk rata.
