Gulungan mini ini adalah hidangan yang sangat lezat. Mereka sangat cepat untuk memasak dan akan sesuai dengan selera semua orang. Daging dengan jamur selalu merupakan kombinasi rasa yang enak. Ini adalah hidangan pembuka yang bagus untuk meja apa pun, meriah dan setiap hari. Dipadukan dengan lauk apa saja, ini akan menjadi cita rasa unik yang tidak akan terlupakan.
Itu perlu
- - 800 g daging babi;
- - 2 bawang bombay;
- - 100 g fillet ayam panggang;
- - 150 g jamur acar;
- - 500 ml krim;
- - 2 tangkai thyme;
- - 2 tangkai rosemary;
- - garam;
- - lada hitam;
- - jinten.
instruksi
Langkah 1
Pertama, kita siapkan isiannya. Cincang halus bawang dan goreng sampai transparan.
Langkah 2
Tambahkan fillet ayam rebus, potong kecil-kecil, ke bawang goreng.
Langkah 3
Tambahkan acar jamur, garam, tambahkan lada hitam secukupnya, taruh di biji jintan dan campur semuanya dengan baik.
Langkah 4
Potong daging babi berlapis-lapis. Kami mengalahkan setiap bagian, garam dan merica.
Langkah 5
Letakkan isian di setiap piring daging dan gulung. Kami memperbaikinya dengan tusuk gigi.
Langkah 6
Goreng gulungan dengan cepat di kedua sisi, masukkan ke dalam cetakan, tuangkan krim, tambahkan thyme dan rosemary. Waktu memanggang dalam oven adalah sekitar 20 - 25 menit.
