Kue Yunani "Mimpi Musim Dingin" sangat lezat. Dari jumlah bahan yang ditentukan, Anda akan mendapatkan sekitar 20 potong kue, dikombinasikan dengan krim madu, mentega, dan gula bubuk yang lembut. Dari atas mereka dihiasi dengan kenari cincang.
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - 250 gram tepung;
- - 120 g madu;
- - 100 g mentega;
- - 50 g gula;
- - 30 g kenari;
- - 1 jeruk nipis;
- - 1 sendok teh baking powder.
- Untuk mengisi:
- - 100 g gula icing;
- - 50 gram mentega;
- - 1 sendok teh. sendok madu.
instruksi
Langkah 1
Campur tepung dengan gula dan baking powder. Sebaiknya tepungnya diayak terlebih dahulu. Potong mentega dingin menjadi beberapa bagian, gosok dengan tepung dengan tangan Anda.
Langkah 2
Hapus kulit dari satu lemon, gosok dan tambahkan ke campuran tepung. Bubur lemon tidak diperlukan untuk resep ini.
Langkah 3
Panaskan madu sampai cair, tambahkan adonan, uleni, bagi menjadi dua bagian yang sama. Bentuk sekitar 20 kue kecil dari setiap bagian.
Langkah 4
Taburi setengah kue dengan kenari cincang sebelum dipanggang, biarkan setengah lainnya apa adanya - ini akan menjadi bagian bawah camilan.
Langkah 5
Keringkan kue sedikit dalam oven pada suhu 150 derajat. Tidak ada cookie yang diperlukan! Cookies hanya perlu agak keras agar bisa dipasangkan bersama.
Langkah 6
Buat isian dengan madu, mentega, dan gula halus.
Langkah 7
Olesi 20 biskuit tanpa kacang dengan isiannya, kombinasikan dengan bagian atasnya yang diberi kacang walnut.
