Ini adalah hidangan yang lezat, sangat memuaskan dan sehat. Perpaduan jamur, keju, dan bawang bombay juga membuatnya pedas.
Itu perlu
- - 6-7 tomat;
- - 400 g jamur (champignon);
- - 1 bawang bombay;
- - 2 siung bawang putih;
- - tepung roti;
- - 250 g keju keras;
- - meja ke-4. sendok makan krim;
- - garam;
- - lada;
- - mentega;
- - minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Untuk hidangan ini, disarankan untuk memilih tomat yang keras. Dengan menggunakan pisau tajam, potong bagian atas sayuran dengan hati-hati. Buang ampas sepenuhnya dengan sendok. Tempatkan sayuran yang sudah disiapkan di atas loyang yang dilumuri minyak.
Langkah 2
Siapkan isian untuk Tomato Signors. Untuk melakukan ini, kupas bawang merah dan bawang putih, cincang halus. Bilas champignon dan potong halus. Goreng semua bahan dalam wajan yang sudah diolesi mentega. Di akhir penggorengan, tambahkan krim, garam, merica, dan terus didihkan selama 5 menit, aduk terus.
Langkah 3
Masukkan remah roti ke dalam tomat, masukkan isian jamur di dalamnya, taburi dengan keju parut halus di atasnya. Selanjutnya, taruh sepotong mentega di setiap tomat, tutup dengan penutup di atasnya.
Langkah 4
Panggang tomat isi dengan jamur dalam oven pada suhu 180 derajat selama 20 menit. Letakkan sayuran yang sudah disiapkan di atas piring, hiasi dengan setangkai bumbu dan sajikan. Hidangan ini akan lezat baik hangat maupun dingin.
