Mousse anggur putih adalah kelezatan yang indah dan unik. Makanan penutup ini rasanya lembut, dan aromanya luar biasa! Anda pasti harus mencobanya.
Itu perlu
- - krim asam rendah lemak - 100 gram;
- - gula - 50 gram;
- - krim kental kocok - 80 mililiter;
- - anggur putih kering - 80 mililiter;
- - dua kuning telur;
- - agar-agar - 3 gram;
- - Limoncello liqueur - 3 sendok makan;
- - anggur gelap - segenggam;
- - gula bubuk - untuk amatir.
instruksi
Langkah 1
Tuang sedikit air dingin di atas gelatin. Kocok gula bersama kuning telur dalam bak air, tambahkan anggur putih, kocok lagi selama dua menit.
Langkah 2
Angkat piring dari kompor, tambahkan gelatin, krim asam, dan minuman keras ke dalam massa. Aduk krim.
Langkah 3
Bagikan massa dalam gelas anggur, masukkan dingin, tunggu tiga jam.
Langkah 4
Sebelum disajikan, hiasi makanan penutup dengan anggur tanpa biji, taburi dengan gula bubuk. Selamat makan!
