Resep ini adalah kasus langka ketika hidangan diet tidak malu disajikan di meja pesta.
Itu perlu
- - 4 fillet ayam;
- - 200 g keju cottage;
- - seikat peterseli;
- - seikat dill;
- - jus satu lemon;
- - garam laut, lada hitam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Potong setiap fillet di tengah dan buka. Masukkan kembali melalui kantong plastik. Bumbui dengan garam dan merica, dan ulangi prosedur yang sama di sisi lainnya. Gerimis dengan jus lemon dan biarkan diasinkan selama setidaknya setengah jam (atau Anda bisa memasukkannya ke dalam kulkas semalaman).
Langkah 2
Sementara itu, mari kita ke isiannya. Cincang halus bumbu, campur dengan keju cottage dan rempah-rempah secukupnya (lebih baik melakukan ini dengan blender: ini akan membuat campuran lebih homogen).
Langkah 3
Tempatkan sebagian isian pada setiap fillet, gulung dan letakkan di loyang. Olesi sedikit dengan minyak zaitun di atasnya agar fillet tidak mengering. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim gulungan di sana selama 40-50 menit. Kemudian dinginkan dan potong secara diagonal. Selamat makan!
