Pastinya banyak ibu rumah tangga yang melakukan pekerjaan rumah tangga, termasuk memasak, ingin belajar membuat roti sendiri. aku tidak sulit. Resep di bawah ini memungkinkan Anda memanggang roti dengan bumbu hanya dalam 50 menit, dan menyiapkan adonan akan memakan waktu sekitar setengah jam.
Itu perlu
- - segelas tepung gandum utuh
- - 400 ml susu
- - seikat sayuran
- - 3,5 cangkir tepung
- - setengah sendok teh garam
- - satu sendok makan gula pasir
- - 11 gr ragi
- - 50 ml minyak zaitun
instruksi
Langkah 1
Panaskan susu sedikit, tambahkan ragi, garam, gula. Biarkan selama sekitar 5 menit. Tambahkan sayuran cincang halus, aduk.
Langkah 2
Tambahkan tepung gandum utuh terlebih dahulu, lalu tepung terigu, uleni dengan baik. Tambahkan minyak, aduk adonan kembali.
Langkah 3
Masukkan adonan ke dalam tas, ikat dan celupkan ke dalam panci dengan air yang sangat dingin. Setelah seperempat jam, adonan mengapung, yang berarti sudah siap.
Langkah 4
Tempatkan adonan dalam bentuk yang dilumuri minyak, biarkan mengembang selama 10 menit. Panggang 50 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Tutup dengan serbet setelah dipanggang.
