Penggemar permen gourmet pasti akan menghargai rasa brownies cheesecake yang terbuat dari keju dadih dan dua jenis cokelat. Untuk membuat makanan penutup ini, Anda membutuhkan cetakan dengan diameter 20 sentimeter. Kelezatan seperti itu dipanggang hanya selama satu jam, dan Anda akan menghabiskan sekitar 15 menit untuk menyiapkan bahan-bahannya.
Itu perlu
- - 200 gram cokelat hitam
- - 100 gr mentega
- - 3 telur
- - 3 sendok makan tepung panekuk
- - 200 gr coklat putih
- - 200 gram keju dadih
- - 70 gr gula pasir
instruksi
Langkah 1
Lelehkan mentega dan cokelat hitam dalam penangas air. Kocok dua telur dengan gula. Campur campuran mentega dan coklat dengan telur.
Langkah 2
Tambahkan tepung terigu, aduk kembali. Tutup bagian bawah cetakan dengan kertas roti. Tuang campuran ke dalamnya.
Langkah 3
Lelehkan cokelat putih secara terpisah. Campurkan keju dadih dengan sisa telur. Tambahkan cokelat putih di sini. Aduk hingga rata.
Langkah 4
Tuang massa dadih ke dalam cokelat, ratakan. Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 150 derajat selama satu jam. Setelah dipanggang, bagian tengah makanan penutup harus dikocok sedikit dengan gemetar.
Langkah 5
Keren bentuknya. Diamkan - sebaiknya beberapa jam. Setelah - keluarkan dari cetakan, pindahkan ke piring. Anda bisa menaburkan bagian atasnya dengan kakao, hiasi dengan beri.
