Gulungan kubis malas adalah resep populer untuk hidangan kedua, yang secara signifikan menghemat waktu nyonya rumah, tetapi rasanya tetap sama!
Itu perlu
- - loyang yang dalam;
- - kubis putih 0,5 kg;
- - daging cincang 0, 6 kg;
- - wortel 2 buah;
- - bawang 6 pcs.;
- - nasi 0,5 gelas;
- - minyak sayur;
- - adas hijau;
- - lada hitam bubuk;
- - mayones 3 sdm. sendok;
- - krim asam 3 sdm. sendok;
- - kecap 3 sdm. sendok;
- - bumbu secukupnya;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Cincang halus kubis, lalu garam dan bumbui. Kemudian aduk rata.
Langkah 2
Bumbui daging cincang dengan garam dan merica secukupnya, dan aduk rata juga.
Langkah 3
Kupas bawang dan potong sangat halus. Tambahkan setengah ke kubis, setengah lainnya ke daging cincang.
Langkah 4
Kupas dan parut wortel. Rebus nasi dalam air asin sampai setengah matang dan campur dengan bumbu.
Langkah 5
Olesi loyang dengan minyak dan mulailah meletakkan lapisan: kol, nasi, daging cincang, wortel. Taburi dengan saus tomat dan mayonaise. Panggang hidangan selama 50 menit pada 180 derajat. 5 menit sebelum memasak, olesi bagian atas piring dengan krim asam dan taburi dengan dill cincang.
