Nanas adalah buah yang dikenal karena kemampuannya untuk membakar lemak, itulah sebabnya nanas termasuk dalam banyak makanan untuk menurunkan berat badan. Dan saya membuat carpaccio dari nanas - enak dan Anda tidak perlu khawatir dengan bentuk tubuh Anda. Selain itu, buah ini mengandung banyak zat dan vitamin yang bermanfaat: A, E, PP, B.
Itu perlu
- - 1 buah nanas,
- - 0,5 cangkir gula pasir
- - 2 sdm. l. Rum putih,
- - vanilin,
- - sedikit kurang dari segelas air,
- - beberapa kacang polong allspice.
instruksi
Langkah 1
Potong nanas menjadi irisan tipis memanjang dan masukkan ke dalam cetakan. Tambahkan vanillin dan merica.
Langkah 2
Campur gula dengan air dan taruh di atas kompor. Masak sampai sirup mulai menggelembung. Angkat dari api dan tuangkan perlahan ke atas nanas dalam aliran tipis.
Langkah 3
Kemudian tuangkan rum, tutup cetakan dengan cling film dan, setelah sirup dingin, masukkan semuanya ke dalam lemari es. Jika Anda tidak sabar untuk mencicipi hidangan yang dihasilkan, biarkan selama beberapa jam. Tetapi akan lebih baik jika sirup disimpan di lemari es semalaman.