Biskuit adonan krim asam dengan topping gula pasir rasa poppy sangat mudah dibuat. Anak-anak akan dengan senang hati membantu menyiapkan kelezatan yang begitu indah. Anda dapat menyiapkan adonan terlebih dahulu, dan sebelum sarapan atau makan siang, Anda hanya perlu memanggang kue krim asam di dalam oven.
Itu perlu
- - 280 gram tepung;
- - 100 g mentega;
- - 100 g krim asam lemak 20%;
- - 90 gram gula pasir;
- - 1 butir telur ayam;
- - 1 sendok teh. sesendok poppy;
- - baking powder untuk adonan, gula vanila.
instruksi
Langkah 1
Pertama, siapkan semua makanan yang dibutuhkan sesuai dengan daftar. Hapus mentega terlebih dahulu sehingga melunak pada suhu kamar. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan gula, telur, garam, dan gula vanila. Tambahkan mentega lunak dengan krim asam, campur - Anda harus mendapatkan massa yang homogen. Ayak tepung dengan sejumput baking powder ke dalam mangkuk. Aduk lagi adonan yang dihasilkan.
Langkah 2
Gulung adonan krim asam menjadi bola besar, taruh di tempat yang dingin selama 2-3 jam. Kemudian gulung adonan di atas meja yang ditaburi tepung terlebih dahulu, buat lapisan setebal 4 mm. Gunakan cetakan untuk memeras kue dari adonan.
Langkah 3
Campur gula vanila dan biji poppy secara terpisah untuk taburan kue. Gulung setiap kue di taburi dengan sisi lengket (yang bersentuhan dengan meja saat digulung). Tempatkan cookie di atas loyang yang bersih dan kering dan masukkan ke dalam oven.
Langkah 4
Masak biji poppy krim asam dalam oven pada suhu 180 derajat. 20 menit sudah cukup, kue akan matang dengan cukup cepat. Bisa disajikan dengan teh hangat maupun dingin.
