Panggang ini dinikmati oleh seluruh keluarga. Mudah disiapkan dan hasilnya enak. Dari jumlah produk yang diberikan, Anda akan mendapatkan makan malam yang indah untuk 3 orang.
Itu perlu
- - 400 g kentang;
- - 2 bawang bombay;
- - 400 g perut ayam;
- - 6 kacang lada hitam;
- - 150 g krim asam lemak;
- - 150ml. krim (22% lemak);
- - 3-5 jamur.
instruksi
Langkah 1
Hapus film berlebih dari perut yang dicuci. Potong mereka menjadi potongan-potongan kecil. Potong kentang yang sudah dicuci dan dikupas menjadi kubus kecil. Dan bawang kupas - dalam cincin. Jika bawang besar, maka lebih baik memotongnya menjadi empat bagian. Tumis bawang bombay dengan ringan di wajan.
Langkah 2
Campurkan sayuran cincang dan perut dalam satu mangkuk, tambahkan garam dan bumbui semuanya dengan krim asam. Tempatkan semuanya dalam pot tanah liat.
Langkah 3
Bilas jamur dan potong menjadi irisan tipis. Tutupi kentang dengan jamur. Tempatkan paprika dalam panci panas dan tuangkan di atas krim.
Langkah 4
Kirim pot tertutup ke oven dan nyalakan oven pada 200 derajat. Masak daging panggang selama satu jam.
Langkah 5
Sajikan panas, dan Anda bisa menghiasnya dengan bumbu cincang.
